Dans le blanc absolu, la lumière d’un chef
Il est des lieux qui ne s’ouvrent pas, mais se révèlent.Blanc, rue de Longchamp, ne se découvre pas : il s’approche, à pas feutrés, comme on entre dans un murmure.
François Daubinet, l’Art de la transformation
Il y a des chefs dont la création dépasse le simple geste culinaire. Des chefs qui dessinent, imaginent, sculptent, provoquent. François Daubinet est de ceux-là. Un poète du sucré, un
Chakaiseki Akiyoshi : L’Art de l’Éveil des Sens
Au cœur du 15ᵉ arrondissement de Paris, dans un cadre à la fois sobre et authentique, le restaurant Chakaiseki Akiyoshi invite ses convives à une expérience culinaire unique en France.
Rivages, Une Escale Gastronomique
Dans l’écrin somptueux du Sofitel Le Scribe Paris Opéra, niché à quelques pas de l’Opéra Garnier, Rivages se déploie comme une oasis lumineuse et gourmande. Ce restaurant, dirigé par le
Campelli : Entre Tradition et Modernité
Dans une rue discrète du 1er arrondissement de Paris, le restaurant Campelli est une oasis de saveurs où chaque plat raconte une histoire. Sous la houlette du talentueux chef Vartivar
L’Assaggio : La Quintessence de l’Italie au Cœur de Paris
Dans le prestigieux 1ᵉᵉ arrondissement, à deux pas de la rue Saint-Honoré et des jardins des Tuileries, L’Assaggio, le restaurant de l’Hôtel Castille, offre une expérience culinaire italienne inoubliable. Mélange
La Brasserie Brunet, l’authenticité vibrante.
C’est un lieu repère de la ville d’Annecy. Un lieu où vous attendent Pauline Lemettre, Nicolas Guignard, leurs équipes et la recette du bonheur simple sans modération. Située à quelques
La Bouitte : Héritage et Émotions
Nichée au creux des montagnes savoyardes, dans le charmant village de Saint-Martin-de-Belleville, La Bouitte est bien plus qu’un établissement gastronomique et hôtelier. C’est une maison vivante, un sanctuaire où le
Norbert Tarayre au 19.20 : L’Audace d’un Chef, la Nostalgie d’une Cuisine
Il est des lieux qui semblent murmurer des histoires d’époques révolues, tout en embrassant les rêves du présent. Sur la prestigieuse avenue George V, au sein de l’hôtel Prince de
L’Hôtel Bowmann célèbre le Nouvel An avec un brunch d’exception
Pour débuter 2025 sous le signe du raffinement et de la gourmandise, l’Hôtel Bowmann, joyau de l’art de vivre parisien, vous propose un brunch unique pour célébrer le jour de