Feelgood magazine
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L'amour des choses simples
La beauté des choses cachées
Chef Maori Murota

Chef Maori Murota

- Bonjour Maori ! Pouvez-vous vous présenter ? Je m’appelle Maori Murota. Je suis une cuisinière autodidacte qui travaille à Paris. Ça fait presque 10 ans que je pratique ce métier, après avoir qui...
Quand les grands chefs nous livrent leurs recettes.

Quand les grands chefs nous livrent leurs recettes.

Tataki de Saumon au miel et la moutarde de la Cheffe Tomoko Gunji Hangarer, du restaurant La Muña. Ultra-fraîche et haute en saveurs, la cuisine de La Muña associe fondant et croquant, cru et mari...