FOOD & BONNES ADRESSES
Paris J'Adore
Dans la famille des hôtels intimistes et glamours où aller dîner en amoureux, je demande le Paris j'Adore !
Il est de ses endroits cachés de la capitale, des adresses que l'on se chuchotent discrè...
Neko Ramen Green
Avis aux fans de la cuisine nipponne.
Vous avez rêvé de pouvoir déguster vos plats préférés, ramen, udon et autres spécialités en version bio ? Neko l'a fait pour vous.
Après avoir enchanté nos p...
Joseph & Raymond, du soleil dans l'assiette
Un doux vent du sud souffle sur la capitale et nous amène tout droit rue de Paradis, à cette pétillante adresse "Joseph et Raymond" .
A l'entrée, Aurel, le jeune fondateur passionné, vous accueill...
Balbosté : l’art culinaire de la métamorphose
La métamorphose est, littéralement, la transformation d’une chose en une autre. La transformation peut s’opérer dans la matière, mais aussi dans le subtil. Autrement dit, dans la forme et/ou dans l...
Fulgurances à L'Entrepôt, les artistes de l'assiette.
Fulgurances, vous connaissez ? Il s'agit d'un formidable concept, une sorte d'incubateur, visant à accueillir sur une courte période, un second de cuisine ou un chef, afin de lui permettre de vivre...
SEAZON, l'abonnement pas comme les autres.
Qui n'a jamais rêvé de pouvoir se faire livrer de bons petits plats pour toute la semaine, cuisinés par un chef, le tout en se régalant et en mangeant équilibré ?
Et bien c'est la démarche innova...
NEKO RAMEN, le voyage des saveurs
Il est de ces lieux qui vous font voyager sans bouger de votre siège... c'est le cas du nouveau restaurant Parisien NEKO RAMEN, qui vous promet un aller simple pour le Japon, rien qu'en fermant les...
SEZONO, venez manger avec votre panier
Tout comme la vie, la cuisine s’apprivoise au jour le jour. On observe nos aînés, on s’entraine, on se met à l’épreuve, on rate, on refait. Tout cela prend du temps, mais in fine, la patience a du ...
UMAMI, L'APPEL DU 5e SENS
Récemment nous avons rencontré Laure Beguin, fondatrice du 1er Matcha Café de France installé à République, dans le 3e arrondissement de Paris. La seconde adresse vient tout juste de voir le jour d...
CANTINE FLORALE
De plus en plus de lieux se font conceptuels et conjuguent leurs talents pour nous proposer des expériences qui se veulent à la fois gourmandes et créatives !
Et bien dans la famille des conce...
